Hier das erste Türchen des Bayerhof-Advendskalenders: *quiiiiitsch*


Geschnittenes Butterbrot

Zutaten:
250 Gramm Butter
1 Ei
300 Gramm Mehl
150 Gramm Zucker
150 Gramm Haselnüsse, gemahlen
Rote Marmelade zum Füllen
Zucker zum "Verzieren"

Zubereitung:
Alles zügig zu einem Teig verarbeiten, in Rollen formen (ca. 5 cm Durchmesser) und 1-2 Std. kaltstellen. Die Rollen in 1 - 2,5 cm dicke Scheiben schneiden, eine Vertiefung eindrücken, mit Marmelade füllen und backen. Danach noch warm mit Vorderseite in Zucker drücken.
ZUBEREITUNGSZEIT: 30 Minuten
EINSTELLUNG: 175 C°
GARZEIT: 15 Minuten